Nasce dalla distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche del vitigno, dopo breve fermentazione delle stesse in contenitori sigillati. Viene affinata in contenitori neutri per un periodo minimo di 6 mesi.
Vitigno: greco Tenore Alcolico: 42% in volume Volume Bottiglia: 50cl. Affinamento: vasche in acciaio inox. Degustazione:di colore bianco, profumo intenso, aromatico, ampio e gradevolissimo con sentori di albicocca e sambuco. Al palato, netto il riconoscimento del vitigno, Sapore asciutto e tuttavia di eccezionale e totale morbidezza