La passione che da sempre caratterizza le nostre produzioni e che, negli anni. ci ha premesso di realizzare vini a detta di molti eccezionali, ci conduce oggi a produrre due grappe di pregio. Le nostre grappe nascono dalla distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche, dopo breve fermentazione in contenitori sigillati. Vale la pena gustare le nostre grappe alla fine di un pranzo importante o "nude", per poterne percepire al meglio tutte le nuances.
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